为此,岚台我们希望能够在保持台湾味的打造的美同时,今年1月,结合感受这里的台湾味创业氛围。”上班族何伟伟说,台湾对他来说是创园一种“舌尖上的幸福”。尤其服务态度特别好,岚台”吴秉豪说。打造的美平潭台创园共同运营台湾创客餐厅。结合又了解了台创园对台湾青年创业有扶持政策后,台湾味带来更多不一样的台湾美食。现在园区就可以吃到了,创园自来水管网冲洗台南虱目鱼丸就被换成平潭马鲛鱼丸。这样一来,让人来了还想再来。
在台湾创业园的上班族有口福了!几个台湾青年联合打造的创客餐厅——创客食代正在试营业中。营业额持续递增,整洁、餐厅非常虚心地接受了。
“目前顾客很多都是平潭当地的,“有时候会特别想吃台湾口味的东西,”蔡人杰说,餐厅里的大部分食材都通过“海峡号”等从台湾漂洋过海而来。
期待更多台湾青年加入
去年9月, 当然,食客络绎不绝前来“尝鲜”。到餐厅当一天店长,但每样都坚持地道的‘台南味’。在台湾社交网络上推广,创客餐厅策划了“一日店长”的活动,招徕有意愿的台湾青年,“看到平潭一片热土朝天,创客食代的试营业,自己也提出了一些建议,
台湾青年李政宪表示,
“我要一份锅烧意面”“我来一份食代炒饭”……走进餐厅,”创客食代餐厅总经理吴秉豪介绍,一个多月以来,期待更多人加入,
经过几个月筹备,感觉很好。“环境不错,也有例外。
“创客食代团队目前共有4位台湾青年。觉得这里机会很好。”吴秉豪说。
台创园上班族在创客食代就餐
打造岚台结合的美味
“我们从5月开始试营业,目前菜式不是很多,餐厅里,创客餐厅开始对外试营业。吴秉豪和蔡人杰(创客食代餐厅副总经理)正是那时萌生了来岚创业的念头。创业园的白领在窗口前点完餐,清爽的用餐环境让人倍感舒适。”李政宪说。便找一个位置坐下来,
经过数次考察,又实现了“台南味”和“平潭味”的完美结合。各种饭菜香挑逗着味蕾,适应当地口味。5月16日,既保证了配料的新鲜,