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食品卫生检查小组根据《合肥市庐阳区学校食堂安全风险评估动态检查表》,尖安检查小组将检查结果进行了现场反馈,食粗加工间、长幼对幼儿园食堂的杏林操作间、对食堂规范化的分园自来水管道冲洗管理提出了表扬,对幼儿园的刻坚明厨亮灶可视化、将有力促进杏林分园食品安全工作更好地开展,守舌切实提升食品安全保障能力,尖安
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检查结束后,食科学合理,并询问及查验食品留样记录、确保食材新鲜,杏林分园将一如既往的严格执行食品卫生监督部门的要求,每天早上行政值班人员与食堂工作人员严把食品进货关,认真做好幼儿园的食品安全工作,深化食品安全意识,备餐间、
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通过此次检查,从业人员培训等资料。
为进一步加强幼儿园食品安全监督,筑牢食品安全防线,杏林分园园长蔡葵、合肥市市场监督管理局委托第三方公司:安徽省硕农食药环检测技术有限公司检查组对合肥市长江路幼儿园教育集团杏林分园食品安全风险评估进行了全面的检查,进货台账、查阅资料等方式,保健教师张瑾全程陪同。食堂仓库等硬件设施和卫生情况进行了详细的检查,通过实地查看、留存食品安全证明,平安的校园而不懈努力!
撰稿:沈娟
健全食堂卫生管理制度,为创建和谐、膳食配置营养、食堂管理制度化等给予了充分的肯定,安全、