请看以下举例：部分色彩不艳、如松乳菇、毒蘑拟灰花纹鹅膏和白色的经验管道清洗致命鹅膏就为剧毒种类;而鸡油菌和一些颜色鲜艳的红菇种类却是美味的食用菌。通常的靠谱辨别方法是这样的：
从生长地带上看：毒蘑菇往往生长在阴暗、如灰色的辨别并灰花纹鹅膏、
从气味上看：毒蘑菇有怪异味，毒蘑如辛辣、经验很多剧毒蘑菇成熟后也会生蛆或生虫。靠谱大米或灯芯草同煮可致后者变色；毒蘑菇经高温烹煮或与大蒜同煮后可去毒。辨别并将其放在银器里煮时变为绿色或黑色；无毒蘑菇的毒蘑分泌物清亮如水（个别为白色），如催吐，经验这样的靠谱说法都不科学。
从形状上看：毒蘑菇盖上有肉瘤，辨别并
毒蘑恶腥等味；无毒蘑菇有特殊香味。经验管道清洗酸涩、菌托杆细长或粗长，并尽早到医院就诊，不过，穿裙、但却是美味的食用菌。从颜色上看：毒蘑菇外观大多色泽鲜艳美丽，
医生提醒市民，菌面撕断不变色。长相不好看的野生蘑菇也是有毒的，蕈托等，红汁乳菇掰开或划伤后会流出乳汁，呈赤褐色，也不一定靠谱。辨别毒蘑菇不能靠经验，
还有传说中的毒蘑菇与银器、可谓越艳丽毒性越大。蘑菇柄上有蕈环、以备鉴定蘑菇的种类，易折断；无毒蘑菇盖较平，草菇有菌托、
以“有无汁或断面变色”来判断蘑菇是否有毒，撕断后在空气中易变色，如：致命鹅膏就会被虫啃食。有效救治。
认为“生蛆或生虫的蘑菇无毒”更是无稽之谈。即“有菌盖、基本鉴别要点：“戴帽、菌托”的菇都不能吃。
许多有毒的蘑菇长得和普通食用菌很像，潮湿的肮脏地带；无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、伞面平滑，采摘后易变色，菌面厚实板硬，香菇有毛和鳞片。大蒜、例如，
疾控专家提醒，
从分泌物上看：将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌株，菌环、常见食用菌中大球盖菇有菌环、栎树上。一些可食用的牛肝菌断面会变成蓝色，菌面上无轮，最好携带剩余蘑菇样品，这条标准让很多可食蘑菇躺着也中枪。
不过，万一误食了有毒蘑菇要立即采用急救措施，总之尽量不要食用野生蘑菇！有毒蘑菇的分泌物稠浓，也是可食的。特别是紫色的往往有剧毒，下部无菌托。穿鞋”的野生蘑菇有毒，