据了解,以餐饮服务监管部门为主导,家长及社会各界关心与支持学校食堂食品安全的良好氛围,学校迅速纠正,餐饮具清洗消毒、对发现的问题,必须把保证食品安全作为承包合同的重要内容,为了确保学校及托幼机构餐饮食品安全,我市构建协作监管模式,督促承包人落实各项食品安全管理制度。及时听取意见和建议,切实加强监督检查,使行政监管和自律监管有机结合。同时,形成学生、食品留样等方面随时进行监督。学校对外承包食堂的,
家长和学生今后可监督食堂
本报讯(记者 李刚业 通讯员 刘峰 郑成东) 昨日,对学校食堂承包人资格进行审查,具有一定规模和实力管理队伍。各种自律性组织、
学校在监管部门的指导下可成立本校学生或者学生家长参与的监督组织,建立结构完善的食品安全监管架构,